Кисло-, цельномолочные продукты

Происхождение и общая характеристика Курт был изобретён кочевыми народами Центральной Азии. Обычно представляет собой белые шарики (иногда приплюснутые) размером с абрикос или меньше, иногда делаются в виде цилиндриков путём обжатия в ладони. Виды Солёный сушёный, в виде...